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鸡粪不堵泵资源再利用的途径及技术发展

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1.加工成商品化优质有机肥料。据华南农业大学测定,广州地区笼养蛋鸡粪的植物营养成份(干基)为:全氮(N2)3.23-3.36%,磷(P2O5)3.95-5.3%,钾(K2O)2.27-2.57%,腐殖酸15.9-21.9%。经干燥或发酵、防霉、除臭处理,可加工成商品肥料,包括纯鸡粪和以鸡粪为主配制的复合有机肥、或分别用于果树、蔬菜、花栽等专用有机肥系产品。由于肥效一般比较高,有利于改良土壤,且价格比化肥低,施用方便,颇受用户欢迎。

2.利用其稀释养分(培植藻类、浮萍、凤眼兰和水浮莲等水生植物。

(二)作为动物营养资源的开发棗处理加工成再生饲料据分析,鸡粪中粗蛋白质的含量约相当于豆饼的57-66%,而高于粮食、牧草等常规基础饲料;粗脂肪、钙、磷的含量也较高。

还含有8-10%共17种氨基酸(其中产蛋鸡粪的粗蛋白质中含 胱胺酸4.51%、赖氨酸2.01%、精氨酸4.38%)和镁、钠、铁、铜、锰、锌等微量,B族维生素的含量比原饲料高得多,总消化养分(TDM)占干物质的520%,对饲喂反刍家畜,其消化能约7.8-10.2MJ/kg干物质。经过长期的研究和实践,人们已真正认识到,只要经过适当的技术处理,鸡粪完全可以成为质优、价廉、量大的饲料资源。据联合国粮农组织1980年出版物估计,全世界一年可收集并加工成饲料的鸡粪(设占总量的1/4),可满足6150万头高产奶牛(平均年耗粗蛋白质800kg/头)或2.89亿头育肥肉牛对粗蛋白质的需要。

我国现鸡约21.5亿只,若收集其中一半鸡粪加工为饲料(概算一只鸡日排粪干物质含量为27.5g)则可得粗蛋白质(高鸡粪中干物质的25%)527万吨,相当于1146万吨豆饼所提供的粗蛋白质。事实上,鸡粪饲料已在北美、欧洲和亚洲广泛利用。文献、列出的国外饲喂各种动物的日粮配方中鸡粪饲料的适宜配比(干基)为:奶牛25-30%、肉牛25-40%、泌乳绵羊20-30%、肥羔(羊)25-30%、鱼18-42%。